Ρεβίθια φούρνου σε σκεπασταριά, Σίφνος

Συνταγή για «ρεβίθια φούρνου σε σκεπασταριά» από το βιβλίο «Λιχουδιές της Σίφνου» της Ελένης Αντ. Τρούλλου Υλικά: ½ κιλό ρεβίθια 1 κουταλιά τσαγιού σόδα 1 κουταλιά τσαγιού αλάτι 2 μεγάλα κρεμμύδια ξερά 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1 ½ κιλό νερό Εκτέλεση: Βρέχομε τα ρεβίθια από το βράδυ, με τη σόδα και το αλάτι. Το πρωί [...]

Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 1,263 other followers